Licenciatura en administracion de hoteles, restaurantes y empresas turisticas

Licenciatura en administracion de hoteles, restaurantes y empresas turisticas

La administración estudia cómo coordinar personas, recursos y procesos para alcanzar los objetivos de una organización. El contexto hotelero y turístico incorpora reservas, alojamiento, atención a visitantes y control de la operación. El contexto de restaurantes incluye organización de cocina y servicio, compras y control de costos. Sus áreas habituales de estudio incluyen planeación estratégica, finanzas, operaciones, mercadotecnia, gestión de personas, operación hotelera, servicios turísticos, operación de restaurantes y costos de alimentos y bebidas. Desarrolla habilidades para evaluar decisiones de gestión y organizar recursos y equipos de trabajo.


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Universidades que ofrecen esta carrera

Instituto Universitario Puebla Puebla, Puebla