Licenciatura en gestión turística y gastronomía

Licenciatura en gestión turística y gastronomía

El turismo estudia los viajes y la actividad económica y cultural que generan, así como la organización de servicios y experiencias para visitantes. La gastronomía estudia la preparación de alimentos y la cultura culinaria, junto con la organización de servicios de cocina. Sus áreas habituales de estudio incluyen destinos turísticos, operación de servicios, patrimonio, comercialización, planificación turística, técnicas culinarias, ingredientes, higiene alimentaria, diseño de menús y costos y operación de cocina. Desarrolla habilidades para diseñar experiencias e itinerarios y coordinar servicios y evaluar proyectos turísticos y elaborar propuestas gastronómicas y organizar producción y servicio de alimentos.

Dificultad estimada: 7/10

¿Qué profesiones puedes tener con esta carrera?

• Coordinador de servicios turísticos: Organiza reservas, atención y proveedores para que los servicios turísticos se presten según lo previsto.
• Operador de turismo: Organiza y comercializa recorridos o paquetes turísticos y coordina los servicios necesarios para realizarlos.
• Coordinador de hospitalidad: Organiza equipos y servicios de atención para ofrecer una buena experiencia a huéspedes y visitantes.

Ingresos y salarios de esta carrera
Salario promedio: $1,145.35 USD mensual
Salario mínimo: $710.59 USD mensual
Salario máximo: $1,375.34 USD mensual

Universidades que ofrecen esta carrera

Universidad del Valle del Fuerte (UNIVAFU) Ahome, Sinaloa