Maestría en ciencia y tecnología de los alimentos

Maestría en ciencia y tecnología de los alimentos

La ciencia y tecnología de alimentos estudia la transformación, conservación y evaluación de productos destinados a la alimentación. Sus áreas habituales de estudio incluyen química de alimentos, microbiología, conservación, procesos de elaboración y inocuidad. Desarrolla habilidades para evaluar calidad e higiene y desarrollar y controlar procesos alimentarios. La formación de maestría profundiza en el análisis y la aplicación o investigación del área; su orientación concreta depende del programa.


¿Qué profesiones puedes tener con esta carrera?

Ingresos y salarios de esta carrera

Universidades que ofrecen esta carrera

Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa-aztlán (UAMRA) Reynosa, Tamaulipas

Universidad Politécnica de Francisco I.madero Francisco I. Madero, Hidalgo